在沈阳鸡架有多种做法:烀、烤、炸、熏、酱,各种做法,应有尽有!这么说吧,没有一只鸡,能活着走出沈阳!如果有,鸡能走,鸡架留下!小编我试着将鸡架切成小块先炸后炒,表面干酥并且出锅。集火爆炒,将肉质的香气牢牢锁住。一口一个嘎嘣脆,连骨头都能嚼着吃!
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